*ไข่เจียวสมุนไพร*

<TABLE width=550><TBODY><TR vAlign=bottom bgColor=#ffcc66><TD align=left colSpan=4>

[SIZE=-1][/SIZE][SIZE=-1]ไข่เจียวสมุนไพร[/SIZE]​

</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=4>

[SIZE=-1]โรคโลหิตจาง[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1][/SIZE]​

</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=4>

[SIZE=-1][/SIZE]​

[SIZE=-1] คุณอัญชลี เนื่องน้อย กรุงเทพฯ ขอสูตรอาหารสำหรับคนเป็นโรคโลหิตจาง คนที่เป็นโรคโรคโลหิตจางมักจะขาดธาตุเหล็ก หรือวิตามินบี 12 อาหารที่มีธาตุเหล็กมาก คือ ตับ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไข่ นม ผักใบเขียวเข้ม[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=4><HR width=400></TD></TR><TR vAlign=bottom><TD colSpan=4></TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=left colSpan=3>[SIZE=-1]เครื่องปรุง[/SIZE]</TD><TD vAlign=center align=right width=310 colSpan=-6 rowSpan=8></TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] ไข่[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]4[/SIZE]</TD><TD align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]ฟอง[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] หอมแดงซอย[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]1[/SIZE]</TD><TD align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]ช้อนโต๊ะ[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD noWrap width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] ใบมะกรูดหั่นฝอย[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD noWrap align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]1[/SIZE]</TD><TD noWrap align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]ช้อนโต๊ะ[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]1[/SIZE]</TD><TD align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]เม็ด[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] เกลือ[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]1[/SIZE]</TD><TD align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]ช้อนชา[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] พริกไทย[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]1/2[/SIZE]</TD><TD align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]ช้อนชา[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD width=135>[SIZE=-1]-[/SIZE][SIZE=-1] น้ำมันพืช[/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE][SIZE=-1] [/SIZE]</TD><TD align=middle width=44 colSpan=-6>[SIZE=-1]3[/SIZE]</TD><TD align=left width=38 colSpan=-6>[SIZE=-1]ช้อนโต๊ะ[/SIZE]</TD></TR><TR vAlign=bottom><TD align=right colSpan=4 height=301>[SIZE=-1][/SIZE]<TABLE width="100%"><TBODY><TR><TD width="35%"></TD><TD rowSpan=3><TABLE width="93%" align=right><TBODY><TR><TD>[SIZE=-1]วิธีทำ[/SIZE]</TD></TR><TR><TD>[SIZE=-1]1[/SIZE][SIZE=-1] ต่อยไข่ใส่ถ้วยตีพอไข่แยกออกจากกัน ใส่หอมแดง ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง คนพอเข้ากัน[/SIZE]</TD></TR><TR><TD>[SIZE=-1]2[/SIZE][SIZE=-1] นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป พอร้อนเทไข่ลงทอดพอตึงตัว[/SIZE]</TD></TR><TR><TD>[SIZE=-1]3[/SIZE][SIZE=-1] ผสมเกลือ พริกไทยเข้าด้วยกัน โรยลงบนไข่ ทอดพอไข่สุก กลับด้านไข่ทอดจนไข่สุก ตักใส่[/SIZE][SIZE=-1]จาน เสิร์ฟกับมะเขือเทศ แตงกวา[/SIZE]</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD width="35%"></TD></TR><TR><TD width="35%"></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
ที่มา : mcdang.com