*ไก่อบธัญพืช*

ในห้อง 'เมนูอาหารและวิธีการทำอาหาร' ตั้งกระทู้โดย NoOTa, 26 ตุลาคม 2005.

  1. NoOTa

    NoOTa Super Moderator ทีมงาน ผู้ดูแลเว็บบอร์ด

    วันที่สมัครสมาชิก:
    14 มิถุนายน 2005
    โพสต์:
    20,125
    กระทู้เรื่องเด่น:
    349
    ค่าพลัง:
    +64,494
    <TABLE id=AutoNumber2 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#c0c0c0 height="97%" cellSpacing=0 cellPadding=0 width=610 bgColor=#ffffff borderColorLight=#c0c0c0 border=1><TBODY><TR><TD style="BORDER-BOTTOM: medium none" align=middle width=600 height=50>Product Highlight </TD></TR><TR><TD style="BORDER-TOP: medium none" vAlign=top align=middle width=600 height=256><TABLE id=table11 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#c0c0c0 height=942 cellSpacing=3 cellPadding=0 width=550 borderColorLight=#c0c0c0 border=1><TBODY><TR><TD align=middle width="100%"><TABLE id=table12 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=801 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550 border=0><TBODY><TR><TD align=middle width=550 bgColor=#fbfbf7 height=259>[​IMG]</TD></TR><TR><TD align=middle width=550 bgColor=#fbfbf7 height=407><TABLE id=table13 style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px" borderColor=#111111 height=532 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=1><TBODY><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" align=middle width="100%" colSpan=5 height=27>ไก่อบธัญพืช </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="6%" height=505 rowSpan=2> </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="14%" height=323>

    เครื่องปรุง :
    </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" width="3%" height=324> </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=top width="68%" height=324><TABLE id=table14 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 height=266 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=32>- ปีกไก่ทอด </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=32>4 ชิ้น</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=19>- หอมใหญ่หั่นเสี้ยว </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=19>1 หัว</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=19>- กระเทียมบุบ </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=19>5 กลีบ</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=19>- พริกชีฟ้าแดงหั่นแว่นหนา </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=19>1 เม็ด</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=19>- เห็ดหอม </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=19>2 ดอก</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- เซอเลอรี่หั่นแว่นหนา 1 ซม. </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>1/2 ถ้วย</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- ถั่วแดงต้มสุก </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>1/4 ถ้วย</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- เมล็ดข้าวโพด </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>1/4 ถ้วย</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- ลูกเกดสีเหลือง </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>1/4 ถ้วย</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- ข้าวกล้อง </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>1 ถ้วย</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- เกลือป่น </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>พอประมาณ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- พริกไทยป่นดำ </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>พอประมาณ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- ซีอิ้วขาว </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>3 ช้อนโต๊ะ</TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- น้ำมันพืช </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>พอประมาณ </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" vAlign=bottom width="77%" height=20>- น้ำซุป </TD><TD vAlign=bottom width="23%" height=20>3 ถ้วย</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="9%" height=505 rowSpan=2> </TD></TR><TR><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" vAlign=top width="14%" height=182>
    วิธีทำ :
    </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="3%" height=182> </TD><TD style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" width="68%" height=182>
    1. นำปีกไก่หมักกับเกลือให้เข้ากันพักไว้
    2. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืชลงไปให้ร้อน นำไก่ลงทอดให้เหลืองตักออกเสด็จน้ำมันพักไว้
    3. ในกระทะเดียวกัน เอาน้ำมันออกเหลือไว้ประมาณ 1/4 ถ้วย ตั้งไฟให้ร้อนใส่หอมสับกระเทียมสับพริก ชีฟ้าแดงเซอเลอรี่ และเห็ดหอม ผัดให้เข้ากัน
    4. ใส่ถั่วแดง เม็ดข้าวโฟด ลูกเกด และข้าวกล้องลงไปผัดให้เม็ดข้าวใส่ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เกลือ พริกไทย ดำป่น
    5. นำข้าวที่ผัดไว้ใส่ลงไปในหม้อหุ้งข้าวโตชิบา ใส่ไก่ที่ทอดไว้ลงไปใส่น้ำซุป กดหุ้งข้าวให้สุก
    6. ตักข้าวใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับปีกไก่

    </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD width=484 bgColor=#fbfbf7 height=135><TABLE id=table15 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550 border=0><TBODY><TR><TD width=183>
    [​IMG]
    </TD><TD width=185>
    [​IMG]
    </TD><TD width=182>
    [​IMG]
    </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
    ทีมา : mcdang.com​
     

แชร์หน้านี้

Loading...