แกงจืดซูกินีสอดไส้หมูสับ

<TABLE borderColor=#ffffff cellSpacing=0 width=550 align=center bgColor=#ffffff><TBODY><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>

เครื่องปรุง​

</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>ซูกินี Zucchini</TD><TD vAlign=center align=right width=250 rowSpan=10></TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>หมูสับ</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>กุ้งสับ</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>เห็ดหอม</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>กระเทียมสับ</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>ผักชีสับ</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>พริกไทยป่น</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>แป้งมัน</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>ซีอิ๊วขาว</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left width=250>น้ำซุปหรือซุปไก่ก้อน</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=right colSpan=2> </TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>

วิธีทำ​

</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>1. ซูกินีหั่นเป็นท่อนพอคำ และควักไส้ออกพักไว้</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>2. นำหมูสับ กุ้งสับ มาผสมกับกระเทียม ผักชี พริกไทย แป้งมัน ซีอิ๊วขาวคลุกให้เข้ากัน</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>3. นำส่วนผสมทั้งหมดมายัดไส้ซูกินี</TD></TR><TR vAlign=bottom borderColor=#ffffff bgColor=#ffffff><TD align=left colSpan=2>4. นำหม้อตั้งไฟใส้น้ำซุปตั้งไฟให้เดือด ใส่ซูกินีลงไปต้มจนกระทั่งสุกชิมรส ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพริกไทย และผักชี</TD></TR></TBODY></TABLE>
ที่มา : http://www.thaifoodcorner.com/MENU/menu.asp