มะปรางลอยแก้ว

ในห้อง 'เมนูอาหารและวิธีการทำอาหาร' ตั้งกระทู้โดย NoOTa, 22 มีนาคม 2006.

  1. NoOTa

    NoOTa Super Moderator ทีมงาน ผู้ดูแลเว็บบอร์ด

    วันที่สมัครสมาชิก:
    14 มิถุนายน 2005
    โพสต์:
    20,125
    กระทู้เรื่องเด่น:
    349
    ค่าพลัง:
    +64,492
    <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=526 align=left border=0><TBODY><TR><TD align=left width=526 colSpan=3>มะปรางลอยแก้ว
    </TD><TR><TD align=left width=426 colSpan=3>[​IMG]
    มะปรางมีหลายพันธุ์ ให้เลือกลูกที่โตๆ ผิวเรียบ เนื้อหนา จะได้ดูน่ากิน ถ้ามะปรางหวาน อาจเติมน้ำมะนาวลงไปในน้ำเชื่อมนิดหน่อย ให้รสออกหวานอมเปรี้ยว รับประทานแก้ร้อนดีนักล่ะ และยังได้วิตามินเอ ซี ช่วยเพิ่มสารต่อต้านมะเร็งอีกด้วยนะ


    ส่วนผสม
    </TD><TD align=middle width=100></TD><TR><TD align=left width=326> มะยงชิดลูกโตๆ
    </TD><TD align=middle width=100>10
    </TD><TD align=middle width=100>ลูก
    </TD><TR><TD align=left width=326> น้ำตาลทราย
    </TD><TD align=middle width=100>1
    </TD><TD align=middle width=100>ถ้วย
    </TD><TR><TD align=left width=326> น้ำลอยดอกมะลิ
    </TD><TD align=middle width=100>1
    </TD><TD align=middle width=100>ถ้วย
    </TD><TR><TD align=left width=326> เกลือป่น
    </TD><TD align=middle width=100>1/2
    </TD><TD align=middle width=100>ช้อนชา
    </TD><TR><TD align=left width=326> น้ำแข็งเกล็ดเล็ก
    </TD><TD align=middle width=100>
    </TD><TD align=middle width=100>
    </TD><TR><TD align=left width=526 colSpan=3>
    วิธีทำ
    </TD><TR><TD vAlign=top colSpan=3>
    1. ปอกเปลือกมะยงชิด ฝานเป็นชิ้นหนาพอประมาณ
    2. ต้มน้ำดอกมะลิ น้ำตาล เกลือ จนค่อนข้างข้น ยกลง ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น
    3. เมื่อจะเสิร์ฟ ตักมะปรางใส่ชามเล็ก ใส่น้ำเชื่อม โรยหน้าด้วยน้ำแข็ง
    <TR><TD vAlign=bottom colSpan=3>ขนาดรับประทาน 4 คน
    ที่มา มะลิลา.คอม
    </TD></TR></TBODY></TABLE>
     

แชร์หน้านี้

Loading...