ซุปงาดำ

<table align="left" border="0" cellpadding="0" cellspacing="3" width="80%"> <tbody> <tr> <td align="left" valign="top"> <table class="text_normal" border="0" cellpadding="5" cellspacing="1" width="100%"> <tbody> <tr valign="top"> <td class="line_x" colspan="2">นอกจากจะนำงาไปทำเป็นขนมแล้ว เราน่าจะลองทำซุปงาดำให้สมาชิกในครอบครัวรับประทานกันดูบ้างนะคะ เพราะวิธีการทำง่ายมาก ไม่ยากอย่างที่หลายคนคิดหรอกค่ะ


เครื่องปรุง

• งาดำคั่ว 1.5 ขีด
• น้ำเต้าหู้ 1 แก้ว
• น้ำต้มสุก 1/2 แก้ว
• ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ต้มข้าวโอ๊ตในน้ำต้มสุกด้วยไฟอ่อนๆให้พอละลาย หลังจากนั้นเติมน้ำเต้าหู้ พอร้อนใส่งาดำคั่วที่บดละเอียดตามลงไป แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ปรุงแต่งรสชาติเล็กน้อยด้วยเกลือและน้ำผึ้ง

</td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

 

น้ำผึ้งไม่ใช่อาหารเจนะครับ