กระเพาะปลา

<table align="left" border="0" cellpadding="0" cellspacing="3" width="80%"> <tbody> <tr> <td align="left" valign="top"> <table class="text_normal" border="0" cellpadding="5" cellspacing="1" width="100%"> <tbody> <tr valign="top"> <td class="line_x" colspan="2"> สำหรับเมนูนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารไขมันต่ำ แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการ
วิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยาก หากมีเวลาน่าจะลองทำเป็นอาหารมื้อเบาๆให้กับสมาชิกในครอบครัวรับประทาน หรือจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ค่ะ

• เยื่อไผ่ 1/2 ห่อ
• เห็ดหูหนูดำ 3 ขีด
• เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 5 ดอก
• หน่อไม้หั่น / ข้าวโพดอ่อนหั่น 3 ขีด
• น้ำซุปผัก 3 ถ้วยตวง
• รากผักชีทุบ 1-2 ราก
  ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว จิ๊กโฉ่ว

1. ทำความสะอาดเยื่อไผ่ แล้วต้มกับน้ำเกลือพอเดือด ล้างน้ำทิ้ง พักไว้
2. ใส่รากผักชีทุบในน้ำซุปผัก พอเดือด
3. ใส่เครื่องทั้งหมด แล้วปรุงรสตามชอบ

รับประทาน

1. โรยผักชี พริกไทยดำ พริกป่น
2. พริกขี้หนูตำละเอียด ใส่ในน้ำส้มสายชู
3. จะใส่เส้นหมี่ลวกเวลารับประทานด้วยก็ได้

</td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

 

แต่ภาพที่นำมาลงให้ชมไม่ค่อยน่าทานเลย

 

สูตรนี้เ้ค้าไม่ใส่แป้งเนอะ ดีเหมือนกัน จะลองทำดูนะคะ

 

ไม่เคยทำกระเพาะปลาเลยค่ะ
เท่าที่อ่านดูกลับไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ

 

อาหารไขมันต่ำ ดีจัง ทานแล้วไม่อ้วนด้วย