ห้องสมุด ว่าน ตอน "ตะลุยดงว่าน"

ไพลขาว

มีชื่อวิทย์ว่า Zingiber kerrii หรือ ขิงดา (คนละต้นกับขิงดาที่ลงไว้ก่อนหน้านี้)

 

คนธีร์ดิน (ไม่แน่ใจว่าพิมพ์ถูกไหม)

น้องใหม่นะค่ะสนใจเรื่องว่านมาสักพักใหญ่แล้วแหละ แต่เพิ่มเพิ่มเสาะหาและสะสมเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมานี้ วันหลังจะพยายามถ่ายรูปมาฝาก (ทั้งที่ถ่ายไม่ค่อยจะเป็นภาพ) ของถามท่านผู้รู้หน่อยค่ะว่า พืชตัวนี้ เป็นว่าน เป็นสมุนไพร หรือเปล่า หรือมีชื่อเรียกเป็นอย่างอื่นด้วยไหมค่ะ ชื่อที่เป็นทางการ หรือชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ค่ะ

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

พี่ณรงค์ศักดิ์ (ขอเรียกพี่นะค่ะ) สนใจหนังสือว่านของพี่มากเลยค่ะ กำลังเก็บตังก์อยู่ อาฆาตไว้แล้ว จะไปสอยมาเร็วๆ นี้แหละค่ะ และต้องของคุณพี่แทนคนที่ต้องการมีความรู้เรื่องว่าน เรื่องสมุนไพร ที่พี่ทุ่มเทเวลาและความเหนื่อยยากลำบากในการรวบรวมหาข้อมูลต่างๆ มาให้คนที่อยากรู้ อย่างพวกเราได้สะดวกในการหาข้อมูล ขอบคุณค่ะ และเป็นกำลังใจให้ สู้ สู้ (เชื่อเสมอว่าพี่จะมีความสุขกับการได้ทำในสิ่งที่ตัวเองรักค่ะ) อีกอย่าง น้องอยู่ จ.นครศรีธรรมราช หากว่าพี่ต้องการความร่วมมือในเรื่องอะไรที่น้องพอช่วยได้ ยินดีเสมอค่ะ

 

ต้นนี้ช่ายว่านหรือเปล่าค่ะ

รบกวนถามพี่ๆ น้องๆ หรือผู้รู้ ต่อนะค่ะ
ขอเล่าอีกนิดหนึ่ง วันก่อน เข้าไปในสวนยาง (ติดกับสวนของเรา พอดีมันรก ต้นไม้เยอะค่ะ) ได้เจอกับต้นนี้ค่ะ อยากรู้ว่าเป็นว่านหรือเปล่า ถ้าใช่จะได้ไปเก็บมาปลูกไว้ข้างกระท่อมน้อย เพราะคาดว่าอีกไม่นานน่าจะโดนถางทิ้งซะหมด และมีอีกหลายตัวที่เห็นตามรูปที่โพสไว้ หน้าตาใกล้เคียงกัน ต้องดูรายละเอียดก่อนว่า เป็นไปตามลักษณะของว่านแต่ละต้นไหม แล้วจะทยอย ถามมาเรื่อยๆ นะค่ะ หวังว่าคงไม่เบื่อกันซะก่อนนะค่ะ

 

เพิ่มเติมผลสุก

เพิ่มรูปลูกที่สุกด้วย อีก 1 รูปค่ะ

 

ในสวนยาง

เข้าสวนยางอีกแล้วค่ะ เห็นพืชนี้แล้วแปลกใจ
เป็นเถาเหมือนกัน ใบเหมือนกัน แต่เถาหนึ่ง ใบมี 5 แฉก อีกเถาหนึ่งใบมี 3 แฉก แล้วใบเงา สวยดี เลยถ่ายรูปมาฝากค่ะ

 

ต้นนี้ มีชื่อทางราชการว่า หญ้าหนูต้น ศรีคันไชย เป็นสมุนไพรด้วย และเป็นว่านด้วย ทางว่านจะตรงกับว่านชัยมงคล (คนละต้นกับว่านไชยมงคล หรือเศรษฐีสอด) ผมเคยเอารูปลงไว้แล้ว ลองย้อนกลับไปดูหน้าก่อนๆ นะครับ

 

วันนี้ไปเดินเล่นในป่า เจอต้นนี้ออกดอกสวยดี เลยเก็บรูปมาฝาก ไม่ทราบมีใครพอรู้จักชื่อต้นนี้ไหมครับ

 

อันนี้ใช่ว่านกระบือไหมครับคุณนพ

เอ....ใช่พืชตระกูลปุดไหมครับ

 

มีรูปให้ดูแล้วค่ะ

มีรูปให้ดูเพิ่มเติมค่ะ หรือถ้าไม่ใช่รบกวนช่วยบอกทีว่าคือต้นอะไร (ก็ถ่ายมาจากสวนยางอีกแหละค่ะ)

 

มาจากสวนยาง (เหมือนเดิม)

มาอยู่ได้พักหนึ่งก็ออกดอกออกผล ตอนนี้ดอกโรยหมดแล้ว ติดผลอยู่เพียงหนึ่ง เป็นตระกูลกล้วยไม้ดินหรือเปล่าค่ะ (เสียดายตอนเป็นดอกไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เดี่ยวถ้ามีดอกออกมาใหม่จะต้องเอามาฝากแน่นอนค่ะ)

ขอบคุณค่ะผู้เฒ่าเทียนซานที่ให้ความกระจ่าง ตอนนี้ก็ได้มาอยู่รวมพวกแล้วข้างกระท่อมน้อย ค่ะ

และรอคำตอบของคุณนพ ด้วยค่ะ (ตื่นเต้นจัง)

 

นี่คือต้นอะไรครับ ชาวบ้านนิยมนำมากินเป็นผักเคียงกับลาบ ลู่
ชอบขึ้นอยู่ป่าที่มีหินใกล้ลำห้วย

 

กล้วยไม้ดินครับ

 

มีต้นนี้อยู่เป็นดงเลย (ในสวนยางเช่นเคย)

วันนี้เข้าสวนยางอีกแล้ว ไปเจอต้นแบบนี้อยู่เป็นดงเลย สงสัยคือต้นอะไร พวกไก่แดงหรือเปล่าค่ะ เลยขุดมาล้างแล้วถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ ผู้รู้ตอบหน่อยนะค่ะ

ขอบคุณคุณAttawat_Rx ที่ช่วยฟันธงให้ ค่ะ แต่ยังมีอีกหลายต้นให้ช่วยฟันธงนะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

 

ต้นนี้คงเป็น ว่านพระกระบือ ครับ สามใบเป็นตัวเมีย ห้าใบเป็นตัวผู้ ลองดูหัวถ้าหัวเป็นแบบหัวกลอยก็ใช่เลยครับ แต่ผมสนใจต้นที่อยู่ในรูปที่สอง ที่ต้นคล้ายข่าใบเรียวๆ ปลายใบแหลม ไม่ทราบว่า คุณอรยกล จะขุดมาถ่ายรูปให้ดูได้ไหมครับ

 

ดูจากรูปน่าจะเป็น ว่านไก่ดำ ลองถ่ายรูปหัวแก่มาให้ดูหน่อยนะครับ

 

เอ....ใช่พืชตระกูลปุดไหมครับ[/QUOTE]

ผมก็คิดว่าเป็นตระกูล ดอกปุด แต่ไม้ตระกูลนี้มีหลายหลายมาก

 

ถ่ายรูปมาแล้วค่ะ

ว่านพระกระบือ มีหัวแบบนี้ไหมค่ะ

 

ถ่ายรูปมาแล้วเช่นกัน

ที่ต้นคล้ายข่าใบเรียวๆ ปลายใบแหลม คนแถวนี้เค้าเรียกขิงนก ดอกอ่อนจิ้มน้ำพริกกินแล้วออกร้อนๆ หน่อย คงจะอร่อยแหละ ได้ถ่ายรูปมาให้ดูแล้ว คุณผู้เฒ่าเทียนซาน คิดว่าเป็นต้นอะไรค่ะ

 

หัวที่ถ่ายรูปให้ดู ใช่หัวว่านพระยากระบือครับ ส่วนต้นขิงนกผมเพิ่งเคยเห็น ที่เชียงใหม่ ไม่มีต้นแบบนี้ เห็นแปลกตาดี เลยถามเป็นความรู้ครับ

 

ขิงกระต่าย

เป็นขิงป่าครับ ทั้งต้นมีนวลขาว และดอกแท้สีเหลือง สวยดีครับ